ひと皿を巡る旅– category –

【Ⅰ，ひと皿を巡る旅…】その店のこだわりが込められた一品から、料理人さんの想いや人柄を探索していく。“　ひと（一）皿から、ひと（人）を知る旅へ　”「とうちゃんの京路愛」記念すべき第一弾は、私が尊敬してやまない代表入柿友香氏にご協力いただき、“...